Whatsapp
Твін 20 і Tween 80 є обомаПоліоксиетиленсорбітанові ефіри жирних кислот (TWEEN), неіоногенні поверхнево-активні речовини, які зазвичай використовуються в продуктах особистої гігієни, фармацевтичних, харчових та промислових застосуваннях. У деяких галузях вони також називаються TW20 і TW80. Оскільки назви схожі, багато покупців задаються одним і тим же питанням: у чому різниця між Tween 20 і Tween 80 і чи можна їх використовувати як взаємозамінні?
На практиці Tween 20 і Tween 80 зазвичай вибираються для різних систем рецептури. Основна відмінність полягає в їх основі жирної кислоти. Tween 20 (полісорбат 20) отримують з лауринової кислоти зі значенням HLB 16,7, тоді як Tween 80 (polysorbate 80) отримують з олеїнової кислоти зі значенням HLB 15,0. Хоча обидва є водорозчинними неіонними поверхнево-активними речовинами, ця структурна різниця впливає на їх поведінку емульгування, сумісність з олією та стабільність складу.
Твін 20: краще для систем на водній основі та м’яких емульсій
Вищий рівень HLB Tween 20 робить його більш гідрофільним, тому його зазвичай вибирають для систем, які вимагають хорошої диспергності у воді та м’якої емульгації. Типові програми включають:
Твін 80: краще для масляних і емульсійних систем
Трохи нижчий показник ГЛБ і основа олеїнової кислоти Tween 80 роблять його більш придатним для систем з високим вмістом олії або там, де необхідно диспергувати або солюбілізувати розчинні в олії активні інгредієнти. Він широко використовується в:
Як вибрати між Tween 20 і Твін 80
Вибір не повинен ґрунтуватися лише на назві продукту. Ключові фактори, які слід враховувати, включають вимоги до HLB, тип і концентрацію масляної фази, сумісність з іншими поверхнево-активними речовинами або активними інгредієнтами, вимоги до якості та документації, а також стабільність продукту при нагріванні, рН та умовах зберігання.
Оскільки багато клієнтів порівнюють ці два сорти під час вибору продукту, Dotachem підготував для довідки просту порівняльну таблицю.
|
Власність |
Твін 20 |
Твін 80 |
|
Загальна назва |
TW20 / полісорбат 20 |
TW80 / полісорбат 80 |
|
Джерело жирних кислот |
Лауринова кислота |
Олеїнова кислота |
|
Зовнішній вигляд |
Безбарвна або блідо-жовта рідина |
Рідина від жовтого до бурштинового |
|
Значення HLB |
Близько 16.7 |
Близько 15,0 |
|
Дисперсійність у воді |
Сильний |
добре |
|
Здатність до емульгування масла |
добре |
Сильніше |
|
Загальний фокус виділення |
Системи на водній основі |
Маслосодержащие системи |
У багатьох випадках перед підтвердженням остаточної оцінки рекомендується невелике тестування, оскільки продуктивність може змінюватися залежно від фактичних умов застосування.
Для команд із закупівель також важливо підтвердити специфікації продукту, варіанти упаковки, час виконання та необхідні технічні документи перед розміщенням замовлення. Це особливо актуально для клієнтів у сфері особистої гігієни, фармацевтичної та експортно-орієнтованої промисловості.
Dotachem є китайським постачальником полісорбатних продуктів, включаючи Tween 20 (полісорбат 20) і Tween 80 (полісорбат 80) для засобів особистої гігієни, фармацевтичного та промислового застосування. Клієнти також можуть бути зацікавлені в супутніх продуктах, таких якСорбітан монолаурат(проліт),Поліетиленгліколь(ПЕГ),Пропіленгліколь(PG) та інші спеціальні ПАР.
контактDotachem для специфікацій продукту, варіантів упаковки або підтримки пропозицій для поверхнево-активних речовин серії Tween.